自在菠萝蜜 做过 晚餐•2015年4月25日 烤箱一炉出双味鱼。早晨买了2条海鲈鱼,给孩子吃要清蒸,自己又想来个有些味道的,于是分别入好味,包好一条“清蒸的”;把另一条孜然辣味的调料和配菜准备好,鱼身略煎,配菜略炒;开启热风功能,一炉出了2道菜,超级省事啊!一扫光咯^_^ #晚餐•2015年4月25日# 2015-04-25
自在菠萝蜜 @Qi君 瓷盘子里那条是包裹好烤的,口味类似清蒸;烤盘里那条是敞开烤的,加了孜然、辣椒、洋葱、蘑菇、辣豆瓣酱(配菜略炒,鱼身略煎再入烤箱),口味类似烧烤的。虽然是敞开烤的,因为鱼身上铺了少许配菜,吃的时候并不干,汁水挺多的呢,类似鱼酷烤鱼,两种不同风味 2015-04-26
很鲜!
2015-04-25
@迪士尼公主 谢谢,现在满屋子还是烤鱼的味道
2015-04-25
就敞开烤,不用锡纸包严么?鱼身不会干么?
2015-04-26
@Qi君 瓷盘子里那条是包裹好烤的,口味类似清蒸;烤盘里那条是敞开烤的,加了孜然、辣椒、洋葱、蘑菇、辣豆瓣酱(配菜略炒,鱼身略煎再入烤箱),口味类似烧烤的。虽然是敞开烤的,因为鱼身上铺了少许配菜,吃的时候并不干,汁水挺多的呢,类似鱼酷烤鱼,两种不同风味
2015-04-26
@春华秋实-淡然滋味 哦,知道了,谢谢
2015-04-26
好滋味
2015-04-26
@雅子Mammy 整天跟着厨友换着花样吃啊
2015-04-26