最好吃没有之一的曲奇！

地火有点高故底部上色比较深，必须要时刻盯着烤箱调整温度

要点：
1.上火大下火小（底火过高会出现边缘上色但中心不熟）
2.不要一个温度烤到底，中途可依上色程度调整温度
3.成品已上色至九分熟，即可关火，利用余温烘干水分

2015-04-25