塔皮

心心念念一直想做些迷你精致的小挞，选用了这个经典的挞皮方子，内馅儿是酸奶乳酪馅，你以为就这么完了？NONONO，挞底还放了自己做的草莓果酱，希望味道更丰富更有层次一些。

BUT想象太美好现实太残酷......光是把挞皮捏进马芬模子就费了不少精力，且挞皮是单独烤的，最后再等内陷儿烤好出炉，也是耗费几个小时。看到这货出炉的那一刻，差点晕过去，怎么跟街边蛋挞一个怂样啊啊啊！！！！

最后，只能使出逼格大法......
#晚餐•2015年4月24日#
#松下烘焙大师赛##是谁派你来的！#

2015-04-24