兔子艾桑
做过
自制葱油饼
Aussitôt dit, aussitôt fait !
说到做到的葱油饼!对于几乎从不做面食的我们,就算成功啦,俩人一个擀皮儿一个卷饼,然后一个擀饼一个摊,忙活了半天弄了一地面粉……求不打击!
notes:
1. 350g面粉加200g水再加一个大个鸡蛋,水真的太多了,又加了三回面
2. 所以相对来讲按方子挑的葱油不够抹的……
3. 卷好后要直接用擀面杖擀,不能用手按,这样才均匀(小罗说的)
4. 我的胡椒面太给力,一勺略多;但灰盐又不够咸。下回少放胡椒多放盐。 #晚餐•2015年4月23日# #面食走起#
2015-04-23
沙发^ _ ^
2015-04-23
我还没敢尝试做面食
其实很想试试的╯﹏╰
2015-04-23
一看就好吃!
2015-04-23
葱油饼~
2015-04-23
很香哦!
2015-04-23
@爱吃感冒药 哎,我也基本不敢碰,连面都和不好……
2015-04-23
@茫盲忙牤 还真没想像中好吃……面干了一点点,然后不够葱油
2015-04-23
@空白-241 看着香而已
2015-04-23
下次努力吧
2015-04-23
@空白-241 嗯继续努力!
2015-04-23
不错,表扬!
2015-04-23
@兔子艾桑 是不是应该多些油?
2015-04-23
@liya蓝天白云 谢谢鼓励!!
2015-04-23
@茫盲忙牤 对葱油和盐都不够
2015-04-23
漂亮漂亮!计量好精确;)
2015-04-24