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超快手红烧鸡腿

味道不错,剩最后一个鸡腿时抢拍成功。腌制时,鸡腿每面划两刀,不要划通,没放料酒,放了盐,十三香和生抽,炒鸡腿时放一小勺白糖同炒,生抽两锅铲,老抽适量,放了半锅铲。加水没过鸡腿一半即可。#午餐•2015年4月22日#
晚餐又做了粉汤,肉丝炒老了;豆腐和黄花煮的时间长了,豆腐味和黄花的甜味对汤造成严重困扰,导致失败。

2015-04-22