ponypple
做过
马铃薯炖肉
总是看到别人吃啥就自己也想做。。。
#和食#
笔记:
1个洋葱切小块+1根韭葱切小块+1根胡萝卜切块+4个小土豆(200g)切块。
热锅放油,加入以上蔬菜,加盐炒炒软。
加入约250ml水,煮开。
放入200g速冻肥牛片,煮约1分钟,用筷子挑开肥牛片。
调味:2大勺白糖+1大勺生抽+1大勺老抽+2大勺味霖。
小火炖15分钟(最后5分钟没用锅盖,收收汁)。
6根四季豆切成菱形块,微波炉3分钟,熟了。
最后3分钟将微波炉四季豆加入锅里。
米饭:130g大米+260ml水,10分钟。
味道很好!
就是白糖放多了(看错了菜谱人家让放1大勺的。。)
洋葱该切更大块,不然没了,多放洋葱。
胡萝卜有点硬,总之炖胡萝卜不喜欢。。
用水代替了高汤。酱油味道重,所以没有问题。
250ml水太多了,虽然最后泡饭也很好吃。
用四季豆代替了荷兰豆,没问题!
下次少放糖,少放水,胡萝卜切小点,洋葱切大块,放2个洋葱。
#晚餐•2015年4月20日#
2015-04-21
棒!!
2015-04-21
@蜂蜜四叶草 看到你做才想学的:)
2015-04-21
哈哈我估计也是~上次传了好多链接来着~@ponypple
2015-04-21
@蜂蜜四叶草 对哦。还没有看。手机不知道怎么拷贝链接。。。
等你传菜谱了
2015-04-21
哈哈,等下我把链接在留言给你吧?发菜谱好麻烦啊啊。。。@ponypple
2015-04-21
這個好!
2015-04-21
@蜂蜜四叶草 哈哈^_^
不用啦只要用电脑登录就可以看了。今晚下班看!
2015-04-21
@开心狮子座2002 嗯!一锅炖,方便。
2015-04-21
这个真的好吃!!!
2015-04-21
@DeuxLeeeee 暖胃又暖心!
2015-04-21
@ponypple 是啊,我有時也喜歡這麽做
2015-04-21