寝室食记

炒米皮

淘宝买的农家自制干米皮，可以凉拌可以炒，很好吃。
超市买的培根，豆瓣酱。
菜市场买的蛋和萝卜，萝卜切丝（其实是条）。

米皮保鲜盒里放开水泡软。
煎培根，煎出油了捞出来，炒蛋。然后放油，炒萝卜，再加培根和蛋，豆瓣酱加进去，再放米皮，加点开水，焖。

2015-04-20