打发奶油

第一次打发奶油，爱乐薇铁塔淡奶油，坐盆冰水，打发工具冷藏了20分钟左右，看着奶油固态越来越明显忐忑的心逐渐放松。两三分钟就觉得到位了，可能还稍微过了点？

2015-04-19