自在菠萝蜜
做过
晚餐•2015年4月18日
#晚餐•2015年4月18日#塔吉锅红烧肉，少着水，火候到时它自美，那层浅浅的是肉里出来的油，极少的汤汁已经无法连成一片，稀稀落落的散布在锅底，肥瘦相连的五花肉得到升华，皮和肥肉粘糯醇香，瘦肉不柴，是原来用炒锅无论怎样小火也没做出来的口感。要说不足嘛，也有，就是塔吉锅做的成品没有了粘糯醇香的汤汁，那可是拌饭的超级伴侣啊，谁让塔吉锅是少油少水的呢，仅有的汁水又被收到肉里。一锅肉，只剩下这几块赶紧拿来拍照了
2015-04-18
诱人
2015-04-18
色美肉美
2015-04-19
太馋了
2015-04-19
@乒了乓啷啷 这几天降温，大家普遍吃肉多些了哈
2015-04-19
@_雨露 随手拍的了，其实是剩的太少，不好意思拍个空盘子^_^
2015-04-19
@燕尾蝶^~^ 看来偶尔近距拍张效果不一样啊！谢谢
2015-04-19
太有食欲了，好想任性的吃一回啊哈哈
2015-04-21
@常勇 红烧肉小火焖炖到时间就行，据说脂肪细胞会被破坏，日本和国内有些地方的长寿老人都有吃红烧肉的习惯呢——为了长寿，开始任性吧^_^
2015-04-21
@春华秋实-淡然滋味 好我以后天天任性哈哈哈
2015-04-21
看了一圈我还是喜欢肉哈哈
2015-04-21