轻乳酪蛋糕#晚餐•2015年4月15日#
2015-04-15
质地真细腻
好棒 怎么做这么好 求指导
2015-04-16
@克卜勒-2 打蛋白的时候全程低速，蛋白霜打发到湿性，提起打蛋头，蛋白霜软软的垂下
可以告訴我溫度嗎.我是忠臣15L
@❤笑容一直在、 烤箱中下层，180度30分钟转150度再烤40分钟，取出晾凉冷藏即可。
我只有上管.下管.雙管選.我現在是130度50分鐘。
@九栀xi 我打蛋白 打到提起来是直立的尖角 这样的程度是过了吗？
2015-04-17
@克卜勒-2 恩，打到提起打蛋头蛋白霜可以顺滑的滴落，还有三节手指那么长的蛋白霜留在打蛋头上就可以了，不明白的话可以去优酷搜烤验的蛋白霜程度视频
质地真细腻
2015-04-15
好棒 怎么做这么好 求指导
2015-04-16
@克卜勒-2 打蛋白的时候全程低速，蛋白霜打发到湿性，提起打蛋头，蛋白霜软软的垂下
2015-04-16
可以告訴我溫度嗎.我是忠臣15L
2015-04-16
@❤笑容一直在、 烤箱中下层，180度30分钟转150度再烤40分钟，取出晾凉冷藏即可。
2015-04-16
我只有上管.下管.雙管選.我現在是130度50分鐘。
2015-04-16
@九栀xi 我打蛋白 打到提起来是直立的尖角 这样的程度是过了吗？
2015-04-17
@克卜勒-2 恩，打到提起打蛋头蛋白霜可以顺滑的滴落，还有三节手指那么长的蛋白霜留在打蛋头上就可以了，不明白的话可以去优酷搜烤验的蛋白霜程度视频
2015-04-17