红油香辣牛肉米线

酸菜牛肉米线加煎鸡蛋！牛肉是出差去西安，临走前见了闺蜜，在他家吃了顿午饭下午就准备坐飞机撤退了。吃完饭夸奖她爸爸手艺太棒！然后她妈妈送我了自己家做的卤牛肉，据说就是牛肉泡馍里切片放的！感动的不得了啊，冷冻的给我装了好几大块！阿姨还给我装了好多苹果坚果什么的，带的吃的，最后我到机场打包的一纸箱！感觉跟亲妈一样～太感动了！回家后虽然没有泡馍，但是做了酸菜牛肉米线感觉也非常好吃啊！广州没有好吃的黄牛肉，都是吃水牛肉，吃过闺蜜家的牛肉之后觉得水牛肉简直弱爆了～

2015-04-14