沙拉也是美味一餐

tabbouleh古斯米沙拉
#沙拉也是美味一餐#
夏天菜系列彻底启动^^
超快手，家人又超级爱吃的一个沙拉。
今晚除了沙拉，还又爆炒了上次剩下冻在冰箱里的两只鱿鱼。

笔记：
150g全麦古斯米（couscous）＋150ml开水，拌匀，约一分钟古斯米就好了。
加入一点盐，两块黄油，用叉子搅拌使黄油融化，并抖开古斯米。
加入一个柠檬挤的汁，拌匀。
1个红洋葱＋1个彩椒＋1根黄瓜（个头挺小的）＋2个番茄切块，以及一把薄荷叶切碎，拌入沙拉中。
加入1把葡萄干。大量初榨橄榄油。
拌匀，用盐调味。
让腌个半小时左右，以入味。

1整个彩椒有些太多了，半个应该就够了。
洋葱该切大块一点。
葡萄干，橄榄油很赞。

两个人吃了约2/3左右。剩下的明天带饭。哦耶！
#晚餐•2015年4月13日#

2015-04-14