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蔓越莓饼干

纪念一下人生第一次烘焙,虽然没卖相 但是味道还算过得去-_-||| 总结了一下失败的原因:一是家里只有salted butter,所以用它代替了无盐的;二是家里没有糖粉,没有绵白糖,用了白砂糖>.<;三是搞不清楚上下火和上下烘烤的区别,开了上下烘烤的功能,烤到10分钟的时候就已经有点糊了T。T 看各种推荐说蔓越莓饼干对新手来说是零失败最简单,现在被我烤成这样我也是醉了T.T 不过大只灰捧场,装走了2/3说是要分给同事,我告诉他同事要是问起来,你就说是咖啡味儿的。。。。。。

2015-04-13