羊肉串

各方子温度差异非常大。180温度感觉不够，没法出梅拉德效应的。我先180烤了2面分别3分钟，又升到240，一面10分钟一面5分钟。肉一定要好。还有外卖的羊肉串10元以下的，慎买

2015-04-13