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柠心檬酸 做过

豆沙包

请教各位师傅一下，为何有时包的表面不平会抽缩?

2015-04-11

柠心檬酸

一打开盖就回缩，请指点一下，支支招。

2015-04-11

碳水大魔王cc

我觉得大概温度突然变化导致的，蒸好后等个几分钟再开盖应该好点

2015-04-11

柠心檬酸

@奥呆的麻麻 谢谢了，困扰我很久了！

2015-04-11

柠心檬酸

@奥呆的麻麻 多谢。可能跟厨房温度也有关。

2015-04-12

柠心檬酸

@奥呆的麻麻 今天请教了饭堂大厨，他跟我说是发过了
。

2015-04-14