珈蓝瑾 做过 樱花渐变慕斯蛋糕(6寸) 酸奶放多了,酸奶味比较重。吉利丁片不够做镜面了,做了巧克力淋面发现奶油放多了,不凝固。其实我觉得白巧+奶油不就是炼乳的味道么(虽然我用的是法芙娜和蓝风车) 2015-04-11