一小时快速吃上热腾包子（包括准备馅的时间）

铁实的包子，为什么会这样…………每一步都照做的呀，面第一次醒发，发起来2倍才做的，加面的时候，没有加很多，也没有揉面很久，只是排空了空气，面皮还是比较软，没用擀面帐，直接用手压的面皮，包好后醒了20分钟才蒸的，结果……包的时候是多大，蒸出来还多大…………………………！！！

2015-04-11

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