Superfood! —— 简易自制希腊酸奶

做酸奶已经熟练到闭着眼睛都能做了…
但是每次做出来看这个完美的样子都还是好激动啊！
这是没滤过的，质感都像是内酯豆腐，很醇厚，碰破了都舍不得。看我把大盆子倾斜过来，是所有的酸奶一块一起移动的，不是流动的。
滤过了以后质感像奶油奶酪，真爱之中的真爱。
百搭，饱腹，蛋白质满满！

#小食集#
#晚餐•2015年4月10日#

2015-04-10