芝士软香球

攻克麻薯波波战争进行时！
将低粉换成木薯粉.中间柔韧有口感.
就是没整形好.塌成饼了.
下次做可以把糖不要.改为少量盐.
增加芝士粉到20～25g.可能加一点马苏里拉芝士会更过瘾.
差点忘了.下火有点大了.上色很快.调至160度下火更合适！ #晚餐•2015年4月10日#

2015-04-10