千人Sharan @小洁妈咪 方法:用骨头汤煮,汤沸腾后放韭菜,新鲜末肉用生抽拌一下,下锅煮,之后放米线,油辣子(可选),放一点孜然提味,这样略煮个1、2分钟后起锅,盛米线的碗里放一点芝麻油就可以享受美味了^_^ 2015-04-10
求做法
2015-04-10
@小洁妈咪 我晚点告诉你^_^
2015-04-10
@小洁妈咪 方法:用骨头汤煮,汤沸腾后放韭菜,新鲜末肉用生抽拌一下,下锅煮,之后放米线,油辣子(可选),放一点孜然提味,这样略煮个1、2分钟后起锅,盛米线的碗里放一点芝麻油就可以享受美味了^_^
2015-04-10
骨头汤煮多久啊,放盐嘛
2015-04-10
@小洁妈咪 骨头汤一般都煮2小时左右,没有骨头汤用水也可以,盐需要放,看你的生抽咸不咸,再决定盐的量^_^,用水煮你就放一点猪油
2015-04-10
@小洁妈咪 忘了一点,煮的时候还要加点酸腌菜^_^
2015-04-10
@千人Sharan 用电压力锅也能煮是吗,^_^
2015-04-11
@小洁妈咪 压力锅煮米线,应该不行,除非你不盖盖子,否则煮烂了不好吃。还是用普通的小锅煮出来入味,好吃^_^
2015-04-11
@千人Sharan 压力锅煮大骨头^_^
2015-04-11
@小洁妈咪 ^_^嗯嗯
2015-04-11