牛肋排~即是带骨的牛排骨,俗话说“骨头边上的肉最好吃”,看来不假~#晚餐•2015年4月10日##E路小厨作品集#
2015-04-10
牛肋排要做入味很不容易~
真美!不知从哪下嘴了!^_^
@银甲超梦 是的,通常我的做法,再炒制柱候酱完全包裹住牛肋排后,会放在冰箱中腌制隔夜,第二天才焖煮,这样味道会完全侵入牛肉中~
@E路拾缘 好办法~
@幸福全职宅女 呵呵,谢谢姐姐~
@银甲超梦 亲可以试试,这样子腌制入味也不会导致味道过重,只是酱香味腌进去而已~
粤菜里的酱料都比较讲究,蚝油、鲍汁、柱侯酱、XO酱等...
@呤儿 是的师妹,都很喜欢你说的这些酱料调配出的味道~
正在看广东美食节目,口水满地,有机会再回广东安家
看起来好好吃
好馋人啊,今天外食就点个柱候牛腩面解解馋吧(>_<)
@lili的新家的快乐生活 喜欢吃牛肉的会喜欢吧^_^
@Karry126 我也想吃柱候牛腩面^_^
@E路拾缘 我可是YY着你的牛肋排吃的哈哈
@Karry126 那有牛肋排的味道吗?哈哈^_^
牛肋排要做入味很不容易~
2015-04-10
真美!不知从哪下嘴了!^_^
2015-04-10
@银甲超梦 是的,通常我的做法,再炒制柱候酱完全包裹住牛肋排后,会放在冰箱中腌制隔夜,第二天才焖煮,这样味道会完全侵入牛肉中~
2015-04-10
@E路拾缘 好办法~
2015-04-10
@幸福全职宅女 呵呵,谢谢姐姐~
2015-04-10
@银甲超梦 亲可以试试,这样子腌制入味也不会导致味道过重,只是酱香味腌进去而已~
2015-04-10
粤菜里的酱料都比较讲究,蚝油、鲍汁、柱侯酱、XO酱等...
2015-04-10
@呤儿 是的师妹,都很喜欢你说的这些酱料调配出的味道~
2015-04-10
正在看广东美食节目,口水满地,有机会再回广东安家
2015-04-10
看起来好好吃
2015-04-10
好馋人啊,今天外食就点个柱候牛腩面解解馋吧(>_<)
2015-04-10
@lili的新家的快乐生活 喜欢吃牛肉的会喜欢吧^_^
2015-04-10
@Karry126 我也想吃柱候牛腩面^_^
2015-04-10
@E路拾缘 我可是YY着你的牛肋排吃的哈哈
2015-04-10
@Karry126 那有牛肋排的味道吗?哈哈^_^
2015-04-10