红豆粘米糕

最近特别想吃青团 买不到艾草好歹也做个中式点心什么的
很扎实的口感
糯米粉和粘米粉1：2 分量减半 糖估摸着放的 红糖不甜但很香 开始按照菜谱放水 觉得太稀了 自己调到可以成团的样子 蒸了又会扁一点
一直觉得做饭是要自己用心 菜谱只是人家好心分享 作为参考 各有各的味道 不能什么做不好就怪人方子~（今天这是怎么突然来的感慨...
#Far away from home#

2015-04-06