电饭锅版——酸奶蛋糕

加了酸奶180，奶油180，鸡蛋三个，糖45g，用电饭煲做的，刚做好锅子压力大，平时戚风蛋糕是马上可以开盖的，这个可能因为本身湿气大。打开来很蓬，duang~duang~的q，可是在冷却过程中慢慢低下去了（不知道是锅底抹油还是蛋白打发不完全或者其他），但是总体平整，打算冰箱里放一晚上~希望好吃~

2015-04-01