美味西多士

其实这是宵夜，但是无这个选择！看似简单的材料，简单的步骤，但要做出茶餐厅的水平，原来不是那么简单。首先，看了楼主讲，加一点温水，那…一点究竟是多少分量？再者，楼主是3个鸡蛋，但是我用了2个鸡蛋做了两份三文治还有蛋液剩下呢！还有就是面包皮发软的问题难解决，软哒哒的，要用牙签固定；煎得太久，面包焦了，焦的时间过短，两片火腿片不热，芝士片不融化…… #早餐•2015年3月31日#

2015-03-31