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椰蓉开口酥

中式酥点好困难。。。用的花生油做油皮,葵花籽油做油酥,能开口到这个程度已经满足。蛋液刷了两遍然后感觉最外面的有点硬。。第一次做中点。能这样已经满足了。擀面皮的时候不会弄,瞎整。。

2015-03-30