ponypple
做过
天然酵种全麦贝果
#小吃控#
再传一个成品(还是那个用干酵母作弊的贝果啊)。
一个夹了:奶油奶酪+熏三文鱼+莳萝+黑胡椒
莳萝真是提味!
另一个夹了卡普里沙拉:番茄+水牛马苏里拉+罗勒+盐+初榨橄榄油。
罗勒叶子要大把放,因为超市卖的罗勒味道很淡,放少了根本吃不出来。
5个贝果两个人作为早午饭稍多,有点吃撑了。(我为什么做了奇数个?就是为了最后一个要分吗?)
#午餐•2015年3月29日#
2015-03-29
可以开店了~^ _ ^
2015-03-29
@felicia' 哈哈哈,就想听这样的话:)
每个下厨房的厨友是不是心底都想有个店啊?我尤其想有个早餐/午餐的店,觉得我们这缺啊!
(手底下速度太慢的事情就先不想了。。)
2015-03-29
你做的西餐都很正~再来点中式的异国风味吸引老外~绝对可以凸^-^凸
2015-03-29
@felicia' 我也这么想啊,嘿嘿 :P
说起来,我有个同事去年开了个饭馆,我还真去实习了一小下,马上就意识到开饭馆这事真是不容易。。。
2015-03-29
@ponypple 我不想开店,想给法国人做中餐菜谱哈哈哈
2015-03-29
确实不易~但若有天赋、做事认真又有恒心~再学点经营之道,应该没问题
2015-03-29
@兔子艾桑 我也想发展几个拿得出手的拿手菜。。。
2015-03-29
@felicia' 等我退休!和老公商量好了,开个小店,白天咖啡厅晚上酒吧,我做菜,他跟食客套关系。菜单/酒单都列好了。。。
2015-03-29
@ponypple 凸^-^凸~
2015-03-29
@ponypple 擦和我想得一样一样的!我还要自己当dj。希望不用等退休哈哈哈
2015-03-29
@兔子艾桑 哈哈哈,那我们要合作不要竞争撒!
2015-03-29
我想回北京开店呢哈哈哈@ponypple
2015-03-29
美美的
2015-03-29
超棒!
2015-03-30
@MrsBumpkin 自然光给力!
2015-03-30