正宗新疆手抓饭

方法很好，只不过有一是六个胡萝卜有点多，我只用了3个就足够了；二是开始蒸的时候火千万要是小火，我的火有点大，最下面有点胡；三就是按照这个量做下来确实有点多，可以斟酌各种材料减量；四是最好配着清爽凉菜吃会没有那么腻；五是我家的锅太薄，最好用厚实一点的锅

2015-03-28