天然酵种汉堡胚

#karen project#打卡
出门逛街，一整天随便吃的
逛街3-4小时+慢跑43mins

#关于天然酵种不重要的小事若干则#
怪就怪酵母涨太慢，原计划推迟，晚上十二点才开始揉面，面包机揉完拔了电源盖上盖子就室温静置发酵，早上六点半起来收一发好的面团，一切都还蛮成功的。二发丢进烤箱发的好慢，40度发了差不多1个半小时，不知道做的对不对，分成了六份，拿了两份做热狗坯，其他都是汉堡坯，小小一个跟餐包差不多大。
口感超级无敌好，怎么蹂躏都不怕，喜欢的不得了。

上层抹秘制酱汁下层抹奶酪，中间溏心蛋和煎培根，挤了黄芥末酱番茄酱撒了肉松。早午餐，超级无敌满足

#早餐记事簿#
#早餐•2015年3月25日#

2015-03-24