一餐

鹰嘴豆炖菜
#一餐#
说起鹰嘴豆我就只能想出用孜然粉。很爱这个搭配，不知道还有没有别的好吃的炖法？

就了糙米饭，泰式鸡肉丸子，今天吃的好健康。

笔记：
1个洋葱+3瓣西芹+1个彩椒+半个红辣椒加盐小火炒软
加入一个番茄+番茄酱，煮开
加入一罐鹰嘴豆（带汁都倒进去），煮开
用大量香菜籽和孜然粉，盐，黑胡椒调味。
加入150g嫩菠菜，加热到菠菜变软出锅。

糙米饭：200g糙米+400ml水，泡了半个下午。
然后煮了约20分钟熟了。

糙米饭吃起来还挺耐嚼的，嚼了一会腮帮子都有点酸。

#晚餐•2015年3月22日#

2015-03-23