一餐

炒年糕片
#一餐#

同事推荐了这个年糕片，买来尝尝，果然不错！

笔记：
大火煸熟荷兰豆一把（加盐），捞出。
中火炒至七成熟1个洋葱＋1个胡萝卜＋2个彩椒（加盐），捞出
速冻年糕（300g）和木耳（一把）再放入锅里，加水（到盖住一半），加2小勺韩式辣酱＋2小勺生抽＋1小勺老抽＋1小勺糖＋1小勺醋＋盐，煮约10分钟到年糕和木耳煮软。
倒入已经炒好的菜，烧热，拌匀。

这个量够3个人吃的。

#晚餐•2015年3月18日#

2015-03-19