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YFChiang 做过

草莓慕斯蛋糕

木有六寸,只能用了8寸的圆模。所以草莓会漏出来一点,哈哈。
方子不错,口味很清淡。
但赶脚奶油稍微多了,以后可以把奶油的量稍微减少三分之一。
还有就是草莓,料理机搅了半天还是泥状的,怎么可以搅成汁捏。 #午餐•2015年3月17日#

2015-03-17