自在菠萝蜜 @~小爱~ 也是做手抓饼吗？一个小经验，这种很薄的饼，盘好饼胚后，把饼胚放在2张比需要的饼稍大的油纸中间再擀，擀到面积够大带着2面的油纸直接冷冻，吃的时候把锅烧热了再取出饼胚、揭开油纸直接下锅，很简单，油纸下次还可以用。我用的油纸是买的手抓饼带的，撕不烂，普通油纸最好试验下冷冻状态是否能轻松和饼胚分离 2015-04-25
好吃
2015-03-15
不错呀
2015-03-15
@乐萱姐姐 谢谢表扬，好开心！
2015-03-15
@给咖啡加点盐013 谢谢！跟着广大厨友，家里的一日三餐都丰富了
2015-03-15
今天忙了一下午，才做了六张饼底...做点吃的真费时间啊~(=^_^=)
2015-04-25
@~小爱~ 也是做手抓饼吗？一个小经验，这种很薄的饼，盘好饼胚后，把饼胚放在2张比需要的饼稍大的油纸中间再擀，擀到面积够大带着2面的油纸直接冷冻，吃的时候把锅烧热了再取出饼胚、揭开油纸直接下锅，很简单，油纸下次还可以用。我用的油纸是买的手抓饼带的，撕不烂，普通油纸最好试验下冷冻状态是否能轻松和饼胚分离
2015-04-25
是做手抓饼，儿子点名要吃，咱必须做啊(^o^)...谢谢你的经验分享，下次我用烤面包的烘焙纸试试...呵呵
2015-04-25