巧克力千层可丽饼

第二次再战千层蛋糕 连男友和朋友都说像lady M
总结一下经验就是面皮一定要薄另外面皮水份不能太多 不然就成千层班戟了（当然不同的口感也不难吃）上厨房里太多把千层班戟说成lady M的 昏～
我在面糊里添加了两克酵母 在煎饼神器上摆了蛋糕模具外围做的面皮 奶油糊里放了白咖啡和马斯卡彭cheese算是个千层提拉米苏
下次应该还是放淡奶搭柠檬汁吧 不会太腻

2015-03-08