午餐•2015年3月6日

#午餐•2015年3月6日#虽然用我的手磨曼特宁豆子，单阀摩卡壶，手持打奶泡器，还是没有拉花奶缸的情况下，从来没有拉出花过……但还是喜欢自己煮的咖啡。

也许非常不专业，懂的人没准觉得我暴殄天物，但我喜欢这个过程，每天慢悠悠的磨豆子，热奶，煮咖啡，打奶泡，然后将奶泡注入咖啡，期待着会不会出现一丝类似拉花的晕圈。当然是没有了……但是透过绵密的奶泡吸一小口香浓的咖啡，整个人都觉得明亮起来。

然后，就是清理咖啡渣刷杯子刷壶刷奶杯刷热奶盆儿……呃……

有没有手磨咖啡高手？欢迎来交流一下

2015-03-06