酒酿馒头

我的极简版酒酿馒头，人人可做，就两样材料：300克馒头自发粉、200克含米粒酒酿，揉20分钟，成型后蒸架上一次性醒发，蒸20分钟，第一次做馒头，就0k了。

2015-03-03