天然酵种茴香无花果榛仁黑麦欧包

#天然酵种是我养的宠物# 为了切面好看，无花果没切，榛果换成了腰果也没切！结果整个面团太过凹凸有致，直接发不起来了，小黑尽力了，还是不行，又多发了一天一夜，所以还没有烤就注定是失败的，小茴香我减半都觉得刺激！味道很特别，好吃但记不住，需要反复求证！下次总结经验好好撸一次！
其实我想说，我有木板了，虽然是湿答答的发霉烂木板，但我喜欢炸了！ #晚餐•2015年3月1日#

2015-03-01