这回的茄子皮总算没变色了
2015-02-28
怎么做才能让茄子不变色?
2015-03-04
@♚爱我多深伴我多久i 我不是按照这个菜谱做的。 热油下茄子,不能炸太久,看着茄子肉稍微有点点变色就赶紧捞起来,炸大概不超过半分钟吧。
2015-03-08
谢谢
炸茄子那会儿是不是要放好多油呀?
2015-03-16
@奔向厨神的路上 是的,比较耗油。有人说要先用盐腌一下,把水分析出来,但我还没试过。(ps:头像是本人吗,长得好像陈乔恩,哈哈)
2015-03-23
哈哈盗用了乔恩的头像:)顺便表达一下,大爱乔恩二嫂
2015-03-25
怎么做才能让茄子不变色?
2015-03-04
怎么做才能让茄子不变色?
2015-03-04
@♚爱我多深伴我多久i 我不是按照这个菜谱做的。 热油下茄子,不能炸太久,看着茄子肉稍微有点点变色就赶紧捞起来,炸大概不超过半分钟吧。
2015-03-08
谢谢
2015-03-08
炸茄子那会儿是不是要放好多油呀?
2015-03-16
@奔向厨神的路上 是的,比较耗油。有人说要先用盐腌一下,把水分析出来,但我还没试过。(ps:头像是本人吗,长得好像陈乔恩,哈哈)
2015-03-23
哈哈盗用了乔恩的头像:)顺便表达一下,大爱乔恩二嫂
2015-03-25