2015年02月28日

挤奶油无能患者的最新力作→_→
过完年家里既剩了黑巧又剩了百利甜外加淡奶油存量也十分丰富（幸好是这样），于是下决心撸一发难度level up的纸杯。在打发淡奶油之前都十分顺利满屋子回荡着百利甜的香味人也飘飘然的，然后淡奶油就打现眼了。又开了一盒才成功。所以果然打发淡奶油时加料还是要分多次一点点加入的，且液体当然还是要趁着奶油成固体状态之前加完。嗯就酱。
冰了一下再吃发现巧克力馅变成油腻的固体了，所以是该调整一下奶油比例还是彻底放弃加黄油捏？

2015-02-28