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AnneleseLin 做过

不吃早饭整个人都会不好

#不吃早饭整个人都会不好#

豆浆和老北京糊塌子,经典北方早餐,糊塌子卷进煎饼里吃也超级棒!蘸醋,蒜泥,腐乳,胡椒粉都一流美味么么哒。

复制之前的故事:

粑粑早起为我做早饭。先是西葫芦丝差点被他切成末,被我及时制止。然后是盐放少了,口味淡了点不过却恰好突出了西葫芦的鲜甜。再者是他非要加多多的面还好被我把面瓢夺了过来。最后。最后。最后就是洋洋得意的他非要给我表演一个颠勺,把饼整个翻面。

场面请自行脑补— 原本好好的饼颠得支离破碎,锅内锅外五马分尸好可怜。然后粑粑振振有词,我说多加点面吧,那样就不会碎了,这是面糊太稀!

最后给大家的建议:盐要先放,杀出西葫芦的水分。西葫芦的丝不要太短影响口感。油少放,小火慢煎,最好是焙干的那种口感最好。 #早餐•2015年2月25日#

2015-02-25