戴草帽的呗 做过 日式香浓炼乳面包 这两天不在状态,南方冬天天气干燥倒了135g的牛奶,面包机揉的棒棒哒(°ー°〃) 结果改用微波炉发酵的时候,水太热没隔断,结果有点发酵过度了/(ㄒoㄒ)/~~ 只有模具的一半高,心塞(;′⌒`) 2015-02-22