椰丝香蕉杯蛋糕

今天吃椰丝香蕉杯子蛋糕，西柚，红枣黑豆豆浆，早餐图照太丑就不发惹…昨天做这款蛋糕蛮纠结，把香蕉泥先放入椰浆糊看错直接丢到蛋糊里，导致翻拌了两次，面粉分三次过筛看到个三直接自信地去把面粉提前过筛了三次，虽然这样也没错会让蛋糕更细腻啦，但重点所有失误的地方都是避免消泡啊，我偏偏都使pi了，又是第一次烤海绵，好担心消泡长不高…还好最后算圆满成功了，如果没失误蛋糕体应该更蓬松～早餐图也没照好，最近拍照似乎碰到创作瓶颈期了，老是懵懵滴…不开森啊(。┰ω┰。)
#Cheshire cat in Wonderland~#
#早餐•2015年2月22日#
#午餐•2015年2月22日#

#晚餐•2015年2月22日#

2015-02-22