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明睫 做过

媲美满记的芒果糯米糍

方子不错,口感跟满记的很类似,没满记甜一点,可能跟芒果品质也有关系。外面的皮很Q,不过我略改了下方子,牛奶换成了椰浆,总量还是牛奶的量。椰粉就没放。因为我觉得糯米里放椰浆挺搭味的,又香又能去除粉味和糯米的苦味。

2015-02-21