SmileSissi 做过 下午茶烤年糕 家里来客人,想到还有这么个方子没有拔草,快手下午茶,15min搞定~ 突然发现好时的巧克力酱真是万能哇,年糕淋上巧克力酱立马就仙起来了~ 用厨房纸巾抹油擦在烤盘底部与边缘,撒上糯米粉,温度减到170度,15min顺利脱模(=゚ω゚)ノ p.s. 泡打粉用了2.5g,下次可以再减一点,否则在烤箱里就泡起来了~ #晚餐•2015年2月21日# 2015-02-21