煎饺

煎饺之前先蒸 最好就是蒸了之后动一动饺子 避免粘在碟子上 到时候煎饺就会把皮弄破了 中火煎 馅儿是妈妈自己弄的 马蹄香菜瘦肉胡萝卜 妈妈说有木耳加点木耳 会比较爽口 感觉我比较喜欢蒸的 没那么热气 而且口感比较好

2015-02-18