香橙蛋糕

台湾柳丁橙，
   削橙子皮削到了自己手也是醉了，慌乱下黄油没打发完就倒进去了鸡蛋，居然怎么都是分离状态，恍惚之后把这个不明液体转移到微波炉里叮了之后就变成黄油鸡蛋膏，过滤掉鸡蛋黄油倒进各种粉里加上其他食材，混合成个面团。。。
   摆上我熬干了的台湾大厚皮柳丁橙片，坐等四十五分钟后的黑暗料理的诞生。。。
   出炉品相还不错，就是口感有点干，后来又熬了一些橙子糖浆夹在蛋糕里，味道清新，但不是我最爱。


#午餐•2015年2月17日#

2015-02-17