鱼香茄子

#五味#
专门去买了长茄子。味道不错！
笔记：用了3个茄子。酱料加了泡椒。茄子开始用盐腌过后已经有点咸，泡水后也没有好太多。加上酱油豆瓣都很咸所以。。。豆瓣的味道貌似不重要下次省掉。用泡椒调鱼香酱。 #晚餐•2015年2月16日#

2015-02-17