2015年02月16日

情人节前一天晚上给李小胖做的，父母都说好次！可可脂37.5%的牛奶巧克力和66%的黑巧克力各一半，不甜也不会苦。第一次做，铺油纸好难==真是入口即化，冷藏一宿还是软软的。在纸托上再垫一片剪成方块的油纸就不怕化得没造型啦（第二天去看了甜蜜蜜~）练刀工！

2015-02-16