绵软的广式馒头

加了25g甜味炼乳，没有加盐，没有用后面的40g干面粉，其它不变，醒了4小时发大2倍后，揉了15分钟，｛然后放冰箱（常温冷藏区），放到早上起床醒来后再揉15分钟｝，做了玫瑰花造型的馒头，好看又好吃，这是我在反复看多个方子研究而来的第二次出品，小有满足感，哈哈~~#早餐•2015年2月12日#

2015-02-12