【手工鱼丸】细嫩如腐步步有玄机

鲅鱼冰箱没地方放了，只好一部分做了鱼丸，一部分做了熏鱼，这次的丸子总体来说做的很简单没有淀粉和任何油，很细腻，很好吃，我只稍微剁了剁，然后放搅拌机里打碎，多打几遍，然后拿出放调味品继续用电动搅拌机搅拌，打五分钟左右就好了！做丸子的汤不要丢掉，第二天可以煮面很营养。 #晚餐•2015年2月11日#

2015-02-11