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ponypple 做过

香辣肉酱 (Chilli con carne)

#小吃控#
好啦好啦,我知道不是正版传统tex-mex,但还是很喜欢这一种做法,好吃又快手。而且家里还有位觉得芸豆比肉更好吃的所以不要吃正版,这叫德州人情何以堪。。。
笔记,500g牛肉绞肉,400g番茄酱,2大勺tomato puree, 1大勺糖,400g芸豆,1洋葱,1柿子椒,2个鲜jalapeno(下次还可以多放点),2瓣蒜,大量孜然粉和香菜籽 #晚餐•2015年2月7日#

2015-02-08